Etapesde la recette. Epluchez rincez puis râpez les pommes de terre. Essorez-les bien à l'aide d'un torchon. Mélangez les oeufs battus en omelette, le sel et le poivre et ajoutez les pommes de terre râpées. Dans ube Magrand-mère venait d’Irlande, les pommes de terre étaient son truc, alors elle a fait la meilleure salade de pommes de terre. Je n’ai jamais eu de recette d’elle, mais je la regardais toujours dans la cuisine et, bien sûr, j’appréciais tout ce qu’elle avait à faire. La Fête du travail arrive donc j’ai pensé partager cette recette avec vous pour un grand potluck des fêtes Dansle même temps, battez les œufs entiers avec le sucre et le sucre vanillé puis ajoutez la farine. Versez le lait en filet dans le mélange œufs/sucre en mélangeant au fouet. Réservez. Beurrez un moule à tarte à bords hauts, et chemisez-le de la pâte brisée. Piquez le fond avec une fourchette puis versez la préparation à flan dedans. Fast Money. Parce qu’elles étaient de véritables fées du logis, nos grands-mères avaient toujours sous le coude quelques bonnes astuces pour nettoyer et entretenir facilement leurs maisons. De l’intérieur au jardin, en passant par la terrasse et le balcon, pas un élément ne manquait à leurs surveillances, mais surtout, à leurs savoir-faire, à la fois naturels et économiques… Ces astuces se sont transmises de génération en génération. De nos jours, alors que l’on essaye de trouver des alternatives écologiques et économiques à nos produits ménagers habituels, ces astuces de mamie sont indéniablement tendance ! Focus. EDITO Les astuces de grand-mère pour l’entretien de la maison Les astuces de nos grands-mères sont loin d'être des légendes. Nous les avons utilisées pendant longtemps, jusqu'à ce qu'apparaissent les produits ménagers dans les rayons des supermarchés. Laissées dans l'oubli pendant de nombreuses années, elles sont aujourd'hui de retour en force pour le plus grand bonheur de ceux qui s’intéressent aux alternatives éco-friendly quand il est question de faire le ménage et compagnie. On ne sait pas comment faire partir une vilaine tache, que ce soit sur un vêtement, sur un canapé ou sur une casserole en cuisine ? Nos grands-mères le savaient ; elles avaient même une recette miracle pour l’éliminer ! Comment nettoyer les taches de graisse facilement sur ses meubles de cuisine ? Comment venir à bout des traces de calcaire sur sa robinetterie ? Comment nettoyer son fauteuil en tissu ? Comment retirer les mauvaises odeurs d’un tapis ? Comment réutiliser l’eau de cuisson de ses légumes pour le ménage ? Comment récupérer une poêle brûlée ? Comment retirer une tache de vin sur un vêtement ? Comment désinfecter une éponge ? Tant de questions qui trouvent réponse grâce aux astuces de grand-mère 100% faites maison ! Les astuces de grand-mère pour bien se sentir chez soi Entretenir, ok, encore faut-il bien se sentir chez soi ! Et là encore, nos grands-mères savaient comment transformer la maison en un véritable home sweet home où tout, absolument tout, est sous-contrôle. Pas de pannes, encore moins de mauvaises odeurs. Pas de linge qui sent mauvais, encore moins de désordre ni de plats loupés ! Comment chasser les mauvaises odeurs dans les toilettes ? Comment trier son linge sale en un rien de temps ? Comment éliminer facilement les odeurs de fromage dans le réfrigérateur ? Comment garder ses serviettes de bain toutes douces ? Comment déboucher facilement un évier ? Comment réussir son caramel ? Comment mieux dormir ? Comment se débarrasser des moucherons ? Comment bien choisir sa lessive ? Comment garder sa maison fraîche ? Pour se faciliter la vie au quotidien, les astuces de grand-mère sont imparables ! Les astuces de grand-mère pour entretenir son jardin Avoir un jardin, c'est quand même super sympa ! Encore plus quand on a un joli espace vert agrémenté de fleurs colorées et odorantes, mais aussi un potager qui donne des légumes délicieux… Sauf que pour avoir un jardin de compet', il faut un minimum d'entretien. Eh oui les roses ou les plants de tomates, ça ne pousse pas comme ça, et pour pouvoir frimer avec nos rosiers ou nos tomates du jardin, il faut savoir s'y prendre. Des astuces pour bichonner comme il le faut son jardin ? Oui, ça existe grâce aux bonnes vieilles méthodes de mamie ! Entretenir son jardin, c’est aussi prendre soin de sa terrasse ou son balcon, et ce, en toute saison ! Comment retirer le vert sur une terrasse après l’hiver ? Comment nettoyer son balcon à l’arrivée des beaux jours pour y faire bronzette en toute tranquillité ou des apéros entre amis à rigoler ? Là aussi, les astuces de grand-mère ne manquent pas pour que terrasses et balcons brillent de propreté ! 4Ingrédients1 kg de pommes de terre1 blanc de poireau, x2 oeufs entiers120 g de farine1 ou 2 oignonsaïl, persil, sel, poivre, muscade 8 La recette est créée pour TM 31 5La préparation de la recettemettre le tout dans le"Couvercle verrouillé" et mixer 10 seconde vitesse 5-6 avec l'aide de la spatulefaire des mini crêpes et faire revenir dans une poele avec de l'huile, cuire des deux côtéstrès bon avec une viande ou après une soupe le soir.... bonne dégustation 10Accessoires dont vous avez besoin "Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité." 26 min Facile 350 g de pommes de terre 100 g de farine de sarrasin 10 cl de lait 3 œufs 20 cl de crème fraîche liquide 50 g de beurre eau sel, poivre 1 Lavez les pommes de terre, pelez-les et coupez-les en morceaux. Faites-les cuire 10 min à l’eau ou à la vapeur, puis passez-les au presse-purée et laissez tiédir dans un saladier. 2 Tamisez la farine au-dessus du saladier. Ajoutez le lait et mélangez bien. 3 Incorporez ensuite les œufs, la crème, salez et poivrez. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte fluide et homogène. Si la purée est trop consistante, ajoutez un peu de lait. 4 Laissez reposer une heure. 5 Faites fondre un gros morceau de beurre à feu doux dans une poêle, et versez une petite louche de préparation. Faites cuire 4 minutes d’un côté et 2 minutes de l’autre, puis répétez l'opération pour les crêpes suivantes. 6 Servez en sucré ou en salé! Astuces Pour cette recette de crêpes de pommes de terre maison, vous pouvez compter 20 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de galette, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Recettes similaires Haut de page

crêpes de pommes de terre grand mère